霍山石斛怎么吃 天天速看料
2023-04-15 20:59:19
来源：哔哩哔哩
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霍山石斛是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、养心安神、润肺止咳等功效。它可以用来泡茶、煲汤、炖鸡等，下面就来介绍一下霍山石斛的吃法。泡茶将霍山石斛洗净后，放入茶杯中，加入适量的开水，浸泡5-10分钟即可。这样泡出来的茶汤味道清香，口感甘甜，可以起到滋阴补肾、养心安神的作用。煲汤将霍山石斛洗净后，放入炖盅中，加入适量的水，加入其他的药材，如枸杞、红枣、淮山等，炖煮2-3小时即可。这样煲出来的汤汁味道鲜美，可以起到滋阴补肾、润肺止咳的作用。炖鸡将鸡肉洗净后，放入锅中煮熟，加入霍山石斛、枸杞、红枣、淮山等药材，再炖煮1-2小时即可。这样炖出来的鸡肉味道鲜美，汤汁浓郁，可以起到滋阴补肾、养心安神的作用。需要注意的是，霍山石斛虽然具有很好的保健功效，但是也有一定的禁忌人群，如孕妇、儿童、体质虚弱的人等不宜食用。
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